シャン・ドゥ・ソレイユ

INFOMATION
お知らせ

7/1~ シャン・ドゥ・ソレイユ 25周年記念フェアが始まります。

2019.06.24

この夏、シャンドゥソレイユは創業25周年を迎えます。
これもひとえに御客様方の御寵愛の賜物でございます。
かかる上はより一層のサービスの向上、美味探求のために、
従業員一同、精進してゆく所存でおります。

つきましては御客様への感謝の意を込め、
こだわりの記念フルコースと、飲み放題付きで大変お得な
パーティープランを御用意させて頂きました。

7月から8月の【
夏編】と、9月から10月の【秋編】の二部構成となります。
卓上を彩る華やかな季節限定料理と数多の美酒を心ゆくまでお楽しみ下さい。



25周年記念パーティープラン・夏編
(大皿取り分けコース + 飲み放題)
2019年 7月1日(月)~8月31日(土)


料金 御一人様 8,000円[税込]
内容 御食事(取り分け式メニュー)
★合鴨の燻製 野菜のピクルスと共に
              
★トマト・オ・クルヴェット

★ムール貝の白ビール蒸し
         
★ベルギー産ジャガイモのフリット 自家製マヨネーズ添え

★自家製ソーセージ

★仔羊のグリエ 特製グリーンソース

★夏の食材を用いた冷製スパゲティ

★季節のワッフル ”夏仕立て”

★コーヒー OR 紅茶


御飲み物(飲み放題・2時間制)
★ヴェデット・エクストラホワイト
★ステラ・アルトワ
★デ・コーニンク
★樽替わり生ビール
★スパークリングワイン
★赤ワイン(ボルゴ・サンレオ・ロッソ)
★白ワイン(ボルゴ・サンレオ・ビアンコ)
★焼酎・ウイスキー・日本酒
★烏龍茶・オレンジジュース
★カクテル
   カシスソーダ、カシスオレンジ、
   カンパリソーダ、カンパリオレンジ
   ジントニック、ウォッカトニック、
   モスコミュール、キューバリブレ、
   スクリュードライバー、
   
※こちらは3名様以上対応の取り分けコースになります。
 御了承下さい。


  

25周年記念フルコース・夏編
2019年 7月1日(月)~8月31日(土)
料金 御一人様 6,000円[税込]
オードブル パプリカのムース
      甘海老入りカクテルソース
スープ 季節野菜を使ったポタージュスープ
お魚料理 ニジマスの生ハム巻きソテー
       胡桃オイルドレッシング
お肉料理 仔羊のグリエ
       特製グリーンソース
デザート  季節のワッフル”夏仕立て”
※こちらは御一人様一皿づつ御提供のフルコースになります。