シャン・ドゥ・ソレイユ

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フードメニュー

「美食の王国」といわれるベルギー王国
伝統の本格郷土料理を心ゆくまでお楽しみ下さい

ムール貝料理

美食王国ベルギーが世界に誇る郷土料理の定番!

シャン・ドゥ・ソレイユ

S・・700g M・・1,000g L・・1,500g

Moules au vin blanc ムール貝の白ワイン蒸し
S 2,250円 / M 3,100円 / L 4,250円
Moules au vin rouge ムール貝の赤ワイン蒸し
S 2,250円 / M 3,100円 / L 4,250円
Moules à la Paysanne ムール貝の田舎風味
S 2,350円 / M 3,200円 / L 4,300円
Moules à la Bière blanche ムール貝の白ビール風味
S 2,350円 / M 3,200円 / L 4,300円
Moules à la crème ムール貝のクリーム風味
S 2,450円 / M 3,300円 / L 4,450円
Moules à la crème de tomato ムール貝のトマトクリーム風味
S 2,450円 / M 3,300円 / L 4,450円
Moules à la crème de safran ムール貝のサフランクリーム風味
S 2,550円 / M 3,400円 / L 4,550円
Moules au Beurre d' escargot ムール貝のエスカルゴバター風味
S 2,550円 / M 3,400円 / L 4,550円
Moules à la Bourguignonne ムール貝のガーリックバター焼き
1,800円
Moules au Gratin ムール貝のトマトチーズ焼き
1,800円
Moules Fraîche au Vinaigre de Moutarde 冷製ムール貝のマスタードヴィネガー
1,800円
Risotto / Pasta ムール貝スープのリゾット / パスタ
一人前 300円

ベルギー郷土料理

素材の味を生かしたベルギー伝統の郷土料理

シャン・ドゥ・ソレイユ

Pommes Frites ポムフリット マヨネーズ添え
650円
Salade Chicons aux Noix シコンのサラダ 胡桃オイルドレッシング
1,000円
Les Chicons au Gratin シコンのハム巻きクリームグラタン
1,730円
Tomates aux Crevettes トマト クルヴェット
1,500円
Hareng Mariné ニシンのマリネ レモン風味
1,290円
Salade Liégeoise リエージュ風 温製サラダ
1,350円
Filet Américain フィレアメリカン
1,950円
Waterzooï de Fruits de Mer 魚介のワーテルゾイ
2,500円
Anguille au Vert ウナギのグリーンソース
3,500円
St-Jacque Sauté avec Choux Rouge Étuvée 帆立貝のハム巻きソテー
2,500円
Carbonnades Flamandes 牛ホホ肉のベルギービール煮込み
2,700円
Aiguillettes de Canard à la Kriek 合鴨のロースト チェリービールソース
2,700円
Lapin à la Geuze ウサギのグーズビール煮込み
3,300円

その他のアラカルトメニュー

ベルギー郷土料理の他にも魅力的なメニューが満載です!

シャン・ドゥ・ソレイユ

Marinades 自家製 ピクルス
650円
Olive Mariné 自家製 オリーブのマリネ
860円
Hors-d'œuvre Variées お任せオードブルの盛り合わせ
1,080円
Salami Variées デギスタシオン サラミ3種盛り合わせ
1,500円
Jambon Cru 生ハム
1,500円
Salade de Crabe,Avocat et Céleri ズワイガニ・アボカド・セロリのサラダ
1,500円
Tartare de Thon et d'Avocat マグロとアボカドのディップ
1,290円
Croquettes de Pieds de Porc 豚足のコロッケ 唐辛子ペースト添え
800円
Crabe en Mue à l'Épice ソフトシェルクラブのスパイス揚げ
900円
Raie Meunière sauce Beurre Noisette エイヒレのムニエル 焦がしバターソース
1,950円
Confit de Canard 合鴨のコンフィ
2,800円
Tripes à la Tomate トリップのトマト煮込み
1,290円
Andouillette Maison アンドゥイエット(モツのソーセージ)
1,730円
Saucisson Variées ソーセージの盛り合わせ
1,890円
Escargots à la Bourguignonne エスカルゴ ブルゴーニュ風
1,620円
Travers de Porc à la Bière Rouge スペアリブのベルギーレッドビール風味
1,730円
Fromage チーズの盛り合わせ
860円
Potage du Jour 季節野菜のポタージュスープ
860円
Toast à l'ail ガーリックトースト
320円
Pain フランスパン(1かご)
430円

パスタ・リゾット・ピザ

ボリューム満点!種類も豊富!お腹に嬉しい大満足メニュー

シャン・ドゥ・ソレイユ

Peperoncino ペペロンチーノ スパゲティ
1,290円
Carbonara カルボナーラ スパゲティ
1,730円
Crevettes sauce Tomate à la Crème 小海老入りトマトクリーム スパゲティ
1,730円
Spaghetti al Nero di Seppie イカ墨 スパゲティ
1,730円
Genovese バジリコ スパゲティ
1,620円
Penne all'Arrabbiata ペンネ アラビアータ
1,400円
Penne Gorgonzola ペンネ ゴルゴンゾーラ
1,890円
Pizza Simple シンプル ピザ
1,620円
Pizza Gorgonzola ゴルゴンゾーラ ピザ
1,890円
Risotto Porcini ポルチーニ リゾット
1,730円
Risotto al Nero di Seppie イカ墨 リゾット
1,730円

デザートメニュー

チョコレートやワッフルなどお馴染みの大人気スイーツ

シャン・ドゥ・ソレイユ

Gaufre Bruxellois ブリュッセル風 ワッフル
810円
Gaufre "Saison" 季節のワッフル
970円
Plat de Belge ベルギー満喫プレート
1,080円
Dame Blanche ダム ブランシュ
700円
Gâteau Chocolat ガトーショコラ
540円
Tarte du Jour 日替わり タルトケーキ
540円
Mousse du Jour 日替わり ムースケーキ
540円
Crème Brûlée クレームブリュレ
740円
Glace & Sorbet アイスクリーム&シャーベット
540円
Gâteau & Glace ケーキ&アイスクリーム 盛り合わせ
810円
Chocolat Chaud ショコラショー(ホットチョコレート)
650円

アニバーサリー用に、デザートプレートにメッセージをお入れできます。お気軽にお問い合わせ下さい。