シャン・ドゥ・ソレイユ

INFOMATION
お知らせ

9/2~ シャン・ドゥ・ソレイユ 25周年記念フェア【秋編】が始まります。

2019.09.02




創業から四半世紀の25周年を祝う「25周年フェア」も、早折り返しとなりました。

7月よりスタートしました【25周年フェア・夏編】が8月末日を持って終了となり、
9月2日より、新たに【25周年フェア・秋編】がスタートしております。

25周年記念フルコース(¥6000)、25周年プラン(大皿料理&飲み放題¥8000)
共に料理内容が、秋の美食に特化した季節感溢れるプランに様変わり致しました。

秋は美味しいものが盛り沢山!!ビールの美味しい季節もまだまだ続きます!!
美食の秋を心ゆくまでお楽しみ下さい。



25周年記念パーティープラン・

(大皿取り分けコース + 飲み放題)
2019年 9月2日(月)~10月31日(木)


料金 御一人様 8,000円[税込]
内容 御食事(取り分け式メニュー)
秋刀魚の燻製 焼き茄子のマリネ添え バルサミコソース
              
ベルギー産シコン、ジャガイモ、ベーコンのサラダ仕立て

ムール貝のサフランクリーム煮込み
         
ベルギー産ジャガイモを使ったポムフリット&自家製マヨネーズ

帆立貝とキノコのガーリックバターソテー

豚フィレ肉のポワレ 洋梨と赤ワインのソース

ムール貝スープのリゾット

季節のワッフル”秋仕立て”

★コーヒー OR 紅茶


御飲み物(飲み放題・2時間制)
★ヴェデット・エクストラホワイト
★ステラ・アルトワ
★デ・コーニンク
★樽替わり生ビール(入荷次第のお楽しみ)
★スパークリングワイン
★赤ワイン・白ワイン
★焼酎・ウイスキー・日本酒
★烏龍茶・オレンジジュース
★カクテル多数 
 
※こちらは3名様以上対応の取り分けコースになります。

  

25周年記念フルコース・

2019年 9月2日(月)~10月31日(木)
料金 御一人様 6,000円[税込]
オードブル 秋刀魚の燻製 焼き茄子のマリネ添え バルサミコソース
スープ 季節野菜のポタージュスープ
お魚料理 帆立貝とキノコのソテー ベルギー産黒ビールのクリームソース
お肉料理 豚フィレ肉とフォアグラのポワレ 洋梨と赤ワインのソース
デザート  季節のワッフル ”秋仕立て”
※こちらは御一人様一皿づつ御提供のフルコースになります。