シャン・ドゥ・ソレイユ

INFOMATION
お知らせ

2021年1月5日~ シャン・ドゥ・ソレイユ 新春プラン2021がはじまります

2020.12.22


新たな一年がスタートします。新年を豪勢に祝い、昨年の厄を払い、素晴らしい一年になりますように…
シャンドゥソレイユでは「新年の華やかさ」をテーマとした大皿取り分け料理に、飲み放題コースをプラス。
「新春プラン」を御用意させて頂きました。
時節柄、御希望御客様には予め料理を小皿に分けて御提供させて頂きます。
卓上を彩る華やかな料理と数多の美酒をお楽しみ下さい。


※時節柄、御希望御客様には予め料理を小皿に分けて御提供させて頂きます。

期間 2021年1月5日(火)~2月27日(土)
プラン
料金
取り分けメニュー+飲み放題
御一人様 8,500円{税込}
内容
御食事(取り分け式メニュー)

華やかな前菜の盛り合わせ

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サーモン、帆立貝、ズワイガニのマリネ サラダ仕立て ビーツソース

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焼きシコン シーザーソース仕立て チーズ&ベーコンと共に

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ムール貝のサフランクリーム煮込み

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ベルギー産ジャガイモを使ったポムフリット&自家製マヨネーズ

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真鯛のポワレ 根セロリのピューレとポワローのクリスティヤン添え

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牛フィレ肉のポワレ フォアグラ入りマンダリンナポレオンソース

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菜の花とタコのペンネ

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季節のワッフル”新春仕立て”

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コーヒー OR 紅茶


前菜盛り合わせ
前菜盛り合わせ

サーモン、帆立貝、ズワイガニのマリネ
サーモン、帆立貝、ズワイガニのマリネ

真鯛のポワレ 根セロリのピューレ添え
真鯛のポワレ 根セロリのピューレ添え

牛フィレ肉のポワレ フォアグラ入りマンダリンナポレオンソース
牛フィレ肉のポワレ フォアグラ入りマンダリンナポレオンソース





御飲み物(飲み放題・2時間制)

★ヴェデット・エクストラホワイト
★ステラ・アルトワ
★デ・コーニンク
★樽替わり生ビール(入荷次第のお楽しみ)
★スパークリングワイン
★赤ワイン・白ワイン
★焼酎・ウイスキー・日本酒
★烏龍茶・オレンジジュース
★カクテル多数

※こちらは3名様以上対応の取り分けコースになります。