シャン・ドゥ・ソレイユ

SPECIAL MENU
季節限定メニュー

シャン・ドゥ・ソレイユ 25周年記念フェア~秋編~





創業から四半世紀の25周年を祝う「25周年フェア」も、早折り返しとなりました。

7月よりスタートしました【25周年フェア・夏編】が
8月末日を持って終了となり、
9月2日より、新たに【25周年フェア・秋編】がスタートしております。


25周年記念フルコース(¥6000)、25周年プラン(大皿料理&飲み放題¥8000)

共に料理内容が、秋の美食に特化した季節感溢れるプランに様変わり致しました。

秋は美味しいものが盛り沢山!!ビールの美味しい季節もまだまだ続きます!!

美食の秋を心ゆくまでお楽しみ下さい。






(大皿取り分けコース + 飲み放題)
2019年 9月2日(月)~10月31日(木)

料金:御一人様 8,000円[税込]

 御食事(取り分け式メニュー) 

秋刀魚の燻製 焼き茄子のマリネ添え バルサミコソース
◆◆

ベルギー産シコン、ジャガイモ、ベーコンのサラダ仕立て
◆◆

ムール貝のサフランクリーム煮込み

◆◆

ベルギー産ジャガイモを使ったポムフリット&自家製マヨネーズ

◆◆

帆立貝とキノコのガーリックバターソテー

◆◆

豚フィレ肉のポワレ 洋梨と赤ワインのソース

◆◆

ムール貝スープのリゾット
◆◆

季節のワッフル”秋仕立て”

◆◆◆

コーヒー OR 紅茶



 御飲み物(飲み放題・2時間制) 


★ヴェデット・エクストラホワイト
★ステラ・アルトワ
★デ・コーニンク
★樽替わり生ビール(入荷次第のお楽しみ)
★スパークリングワイン
★赤ワイン・白ワイン
★焼酎・ウイスキー・日本酒
★烏龍茶・オレンジジュース
★カクテル多数



※こちらは3名様以上対応の取り分けコースになります。









2019年 9月2日(月)~10月31日(木)

料金:御一人様 6,000円[税込]

 御食事 

*オードブル*

秋刀魚の燻製 焼き茄子のマリネ添え バルサミコソース

*スープ*

季節野菜のポタージュスープ

*お魚料理*

帆立貝とキノコのソテー ベルギー産黒ビールのクリームソース

*お肉料理*

豚フィレ肉とフォアグラのポワレ 洋梨と赤ワインのソース

*デザート*

季節のワッフル ”秋仕立て”



※こちらは御一人様一皿づつ御提供のフルコースになります。
 

人気No'1の定番コース ~ベルギー満喫プラン~

ベルギーの代表的な郷土料理の数々がふんだんに盛り込まれた大人気の
大皿取り分けコースに加え、ベルギー産樽生ビール3種類を含む
飲み放題コースが加わったお得なプランです。
本場ベルギーの食文化を心ゆくまでお楽しみ下さい。




プラン
料金
お一人様 6,300円[税込]
※各種クーポン券との併用はお断りしております。
 御了承下さい。
内容 御食事(取り分け式メニュー)
★ベルギー・田舎風パテ
★リエージュ風・温製サラダ
★ムール貝の白ワイン蒸し 
★ポテトフライ&マヨネーズ
★牛ホホ肉のベルギービール煮込み
★シコンのハム巻きクリームグラタン
★ブリュッセル風ワッフル&バニラアイス 
★コーヒー OR 紅茶


御飲み物(飲み放題・2時間制)
★ヴェデット・エクストラホワイト
★ステラ・アルトワ
★デ・コーニンク
★赤ワイン(ジャコンディ・ロッソ))
★白ワイン(ジャコンディ・ビアンコ)
★焼酎・ウイスキー・日本酒
★烏龍茶・オレンジジュース
★カクテル
   カシスソーダ、カシスオレンジ、
   カンパリソーダ、カンパリオレンジ
   ジントニック、ウォッカトニック、
   キューバリブレ、スクリュードライバー

※更にプラス¥1000で、ベルギー産樽生ビール1種類追加、
もしくは料理1品追加が可能です。
両方追加の場合はプラス¥1500で更に御得です!
詳しくは御予約時にお問い合わせ下さい。

お薦め・季節限定メニュー

野菜のピクルス 800円
牛スジ肉コンフィ ディジョンマスタード添え 500円
自家製・田舎風パテ ”パテ・ド・カンパーニュ” 1,000円
甘海老クリームリゾットのクロケット 860円
小海老のガーリックソテー 1,600円
牛バベットのスライスステーキ 赤ワインソース  2,700円
芽キャベツとベーコンのソテー アルデンヌ風 1,600円